KİŞİSEL BİLGİLER

Öğr. Gör. Burçin YILMAZ

Birim: Boğazlıyan Meslek Yüksekokulu
Alt Birim: Gıda İşleme Bölümü
Personel Tipi: Akademik
Kurumsal E-posta: burcin.yilmaz@bozok.edu.tr
Kişisel E-posta: burcin.yilmaz@bozok.edu.tr

EĞİTİM BİLGİLERİ

Derece Üniversite/Okul Bölüm Anabilim Dalı Mezuniyet Yılı
Yüksek LisansEge Üniversitesi / Fen Bilimleri EnstitüsüGıda MühendisliğiGıda Teknolojisi2014
LisansPamukkale Üniversitesi / Mühendislik FakültesiGıda Mühendisliği2012

YAYINLAR

MAKALE

ULUSLARARASI
SCI, SSCI, AHCI Kapsamında Makale
  • Changes on some quality characteristics of fermented soy milk beverage with added apple juice

BİLDİRİ

ULUSLARARASI
  • ULTRASOUND PRE-TREATMENT OF CARROT SLICES AND EFFECTS ON DRYING RATE AND QUALITY PARAMETERS
Son Güncelleme: 16.08.2018 11:33:03